Arbeitsblatt: Handout

Liste für Gesundheitsmorgen 1. Ernährungsprotokoll: Blätter (Essen& Trinken) 2. Ernährungspyramide: Bilder Vorlage 3. Posten: verschiedene Joghurts, Bilder Würfelzucker, Mineralwasser Säfte (O-Saft, Traubensaft, Apfelsaft) 4. Werbung suchen Nahrungsmittel 5. Ideen für Vorspeise Liste für Mittagessen Vorspeise: Kreative Gemüse-Arrangements (bsp: Gesicht, Tier, Zug, etc.) Hauptmahlzeit: Couscous mit Gemüse Dessert: Fruchtjoghurt (Früchte in Naturjoghurt mit Honig) Jasmin: Joghurts (Normal, Light, Bio, cremig), O-Saft, Traubensaft, Cherry- Tomätli, Essiggurke, Gurke, Magerquark: Afrikanische Gewürzmischung, Sauce für Couscous, Trauben, Honig Andrea: Mineralwasser, Apfelsaft, Radiesli, Riebli, Pepperoni (verschieden farbig), Peterli, Couscous, Naturjoghurt, Erdbeeren, Birne, Hüttenkäse Postenblätter Experiment Würfelzucker Schaue dir die vorliegenden Nahrungsmittel an und schätze, wieviel Zucker (gemessen in Würfelzucker) sich in jedem Produkt befindet. Stelle Vermutungen an, wo sich am meisten Würfelzucker befinden und wo am wenigsten. Notiere deine Schätzungen auf ein Blatt und vergleiche mit deinen Mitschülern. Experiment Schorle Wähle einen der drei vorhandenen Fruchtsäfte aus und giesse 1dl in deinen Becher. Füge 1dl Mineralwasser dazu. Mische die Flüssigkeit. Folge nun Schritt für Schritt den Anweisungen: Schau nun die Schorle an. Wie sieht das Getränk aus? Rieche an deiner Schorle. Nach was riecht sie? Probiere das Getränk. Wonach schmeckt die Schorle? Wie unterscheidet sie sich zum puren Saft? Welche Variante magst du lieber? Experiment Fruchjogurt Zutaten: 300 Erdbeeren (Schale) 300 Naturjoghurt (hat meist nur um die 1,5%) 250g Erdbeerjogurt (Vollfett und gezuckert) Zucker (nach belieben) eventuell Vanille oder auch Vanillezucker Zubereitung: Nach dem waschen und putzen der Erdbeeren schneide ich sie in Stücke, so groß wie man sie haben möchte. Gebe Zucker dazu und mische es gut durch und gebe noch mal Zucker hinzu, der zieht in die Frucht ein. Lasse dies ca. eine halbe Stunde stehen und knietsche (zerdrücke) die Erdbeeren an, nicht alle, aber einen Teil. Nun gebe ich den Joghurt dazu, vermische es und fertig ist der Joghurt. Man kann ihn noch mit Vanille verfeinern, wenn man mag. Guten Appetit. Experiment Würfelzucker 1. 2. 3. 4. 5. 6. Orangensaft Granini 22 Cola 53 Kellogg‘s Special 21 Milchschnitte 13 in Packung 3 in einem Mars 13 Balisto Schoki 24 in Packung 3 in einem Experiment Schorle 3 Liter Mineralwasser 1 Liter Orangensaft 1 Liter Apfelsaft 1 Liter Multivitaminsaft Becher Messbecher