Arbeitsblatt: WAH ABC

ABC des WAH-Unterrichts Absenzen Es gelten die gleichen Regelungen wie in den übrigen Fächern. Falls du weißt, dass du in der nächsten Woche fehlen wirst (z. B. wegen Schnuppern) teile dies der Lehrerin/Lehrer mit. Prüfungen werden (automatisch) nachgeholt. Abwaschmaschine Unsere Schulküche ist mit einer Abwaschmaschine ausgestattet. Sie wird von uns ausschliesslich für das Reinigen des Essgeschirrs genutzt. Ämterplan Damit das Aufräumen in der Küche rasch geht, werden die Arbeiten auf jeden verteilt. Die Ämter werden regelmässig gewechselt. Aufräumen Nach dem Essen haben wir ca. Zeit zum Aufräumen. In dieser Zeit muss die Küche sauber aufgeräumt und geputzt werden. Die Schulküche wird erst verlassen, wenn die Lehrerin alles kontrolliert hat und die Erlaubnis dazu gibt. Übrigens: Das Lebensmittelinspektorat hat das Recht, unsere Küche auf Sauberkeit zu kontrollieren! Beurteilung Praktische und theoretische Lernkontrollen gehören zum WAH-Unterricht wie zu jedem anderen Schulfach. Die Lernkontrollen müssen von deinen Eltern unterschrieben werden. Auch dein Sozialverhalten und deine Hilfsbereitschaft werden in die Beurteilung miteinbezogen. Getränke Zum Essen trinken Hahnenburger. wir Mineralwasser oder Hausaufgaben Der WAH-Unterricht ist ein Schulfach wie jedes andere. Hausaufgaben gehören auch in diesem Fach dazu. Hygiene Dass wir vor jedem Kochen die Hände waschen, ist selbstverständlich. Du schätzt es sicher nicht, ein Haar in der Suppe zu finden. Binde deshalb lange Haare zusammen. Kochgruppen Es kochen immer 2-4 Schülerinnen und Schüler zusammen in einer Gruppe. Jede Gruppe bereitet jeweils ein ganzes Menü zusammen zu. Die Gruppen werden nach einer bestimmten Zeit gewechselt. Jede Woche kocht eine andere Gruppe für die Lehrerin. Gegenseitige Mithilfe ist unumgänglich, auch wenn es nicht „deine Arbeit ist. Lektionsschluss Lektionsschluss ist um 13.15 Uhr. Die Kochgruppe warten jeweils im Schulzimmer, bis alles in Ordnung ist. Nahrungsmittel Nahrungsmittel kosten Geld, wir pflegen einen sorgfältigen Umgang mit ihnen. Die Nahrungsmittel werden von uns genau berechnet und sind nicht zur Selbstbedienung gedacht. Übermassiges „schnäuggen verdirbt nicht nur den Appetit, sondern kann auch Rezeptunstimmigkeiten verursachen. Ordner Für den WAH-Unterricht bekommst du einen Ordner. Er wird im Schrank deponiert, sodass du ihn immer dabeihast. Probieren Für das Probieren der zubereiteten Speisen gilt die Regel auf dem heutigen Menüblatt. Resten Nach Möglichkeit kochen wir gerade so viel, wie wir auch essen mögen. Sollte es trotzdem Resten geben, werfen wir diese nicht einfach in den Kübel. Ihr findet bestimmt jemand in der Klasse, der sie mit nach Hause nimmt. Die dafür verwendeten Gefässe bringt ihr die nächste Woche wieder mit in den Unterricht. Schreibzeug Das Etui mit Schreibzeug ist jedes Mal mitzubringen. Schürze In der Küche müsst ihr eine Schürze tragen. Die Schürzen könnt ihr in eurem Schrank deponieren. Vor den Ferien müsst ihr eure schmutzige Schürze mit nach Hause nehmen, um sie zu waschen. Tiptopf So heisst unser Kochbuch. Es gehört dir, du kannst jederzeit Notizen hineinschreiben. Es muss jede Woche im Unterricht dabei sein. Achte darauf, dass es nicht zu stark schmutzig wird, beim Kochen. Natürlich werden wir auch andere Rezepte ausprobieren. Unterrichtssprache Die Unterrichtssprache ist wie bei allen anderen Fächern Schriftsprache. Umwelt Wir beachten folgende Regeln zur Schonung unserer Umwelt: Gläser, Büchsen, Alugehören nicht in den Kübel, sondern werden gesammelt und separat entsorgt. Rüstabfälle gehören auf den Kompost Mit dem Abwaschmittel und den übrigen Putzmitteln gehen wir sparsam um. WAH für Wirtschaft für Arbeit für Haushalt Im Fach WAH wird das Zusammenspiel von Wirtschaft, Arbeit und Haushalt thematisiert. Du wirst über die Zusammenhänge dieser drei Teilbereiche (WAH) in den nächsten zwei Schuljahren vieles erlernen, erfahren und entdecken. Die Doku gehört dir und muss in deinen WAH Ordner eingeordnet werden. Das Themenbuch gehört der Schule.