Arbeitsblatt: Panierstrasse
Material-Details
Panieren
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Ernährungslehre
7. Schuljahr
1 Seiten
Statistik
170522
1065
14
06.04.2017
Autor/in
Gloria Rajkovic
Land: Schweiz
Registriert vor 2006
Textauszüge aus dem Inhalt:
1. Mehl in Teller geben 2. Ei im Teller mit Gabel verquirlen Merke dir: MEP (Mehl, Ei, Paniermehl oder auch Mise en place) 3. Paniermehl in Teller geben 4. Fleisch in 1-3 wenden – schon ist dein Fleisch paniert und bereit für die Pfanne!