Arbeitsblatt: Chemie: Säuren und Basen

1 PH Wert 1 1 S 2 3 3 3 3 3-4 4 4 5 5 4-6 6 6 6 6.8 S S S S S S S Zucker Kochsalz Blut Zuckerwasser PH WERT 7 7 7 7 N N Laugengipfeli Kaugummi Salzwasser/Meerwasser Schmierseife Waschmittel Allzweckreiniger Waschlauge PH WERT 8 8 8 8 9 10 B B B Salzsäure Magensäure/Magensaft Zitrone/Orange Coca-Cola Essig Essigsäure Schweppes Wein Jogurt Saure Gurken Kaffee Haut Obst (Banane, Apfel, Birne, Mandarinen Kohlensäure/Mineralwasser Kartoffel Vollmilch Trinkmilch 2 ganz spezielle Säfte: (siehe HEFT) 2 Grundsätzlich verfärben sie Essig, Allzweckreiniger und Orangensaft mit dem Indikator Rotkohlsaft mit der Farbe Und die Stoffe Schmierseife, Cola und Waschmittel mit dem Indikator Rotkohlsaft mit der Farbe . Teefarben Rotkohlsaft-Farbe Ohne Zusatz Schmierseife Cola Waschmittel Essig Allzweckreinger Orangensaft Der auf dem oft benutzten Papier verwendete Universalindikator zeigt folgende Farben: im sauren Bereich rot. im weniger sauren orange und gelb. grün im neutralen Bereich. Warum ist Schwefelsäure gefährlich? Konzentrierte Schwefelsäure ist sehr gefährlich. Die Säure wirkt auf der Haut und den Schleimhäuten von Menschen stark reizend und ätzend. Kommt man mit ihr in Berührung, kann sie schwere Augen- und Hautverletzungen verursachen. Warum ist Schwefelsäure ein wichtiger Rohstoff für die chemische Industrie? Man benötigt sie am Meisten für die Herstellung von Düngemittel. Und Waschmittel, Arzneistoffe, Farbstoff/Bleichmittel. Wie kann man Schwefel herstellen? Formel Wozu wird Salzsäure verwendet? Entkalken, Kalkmörtel entfernen. Zementschleier entfernen. Ätzen/Gewinnen von Metallen. Bei Tiefbohrungen hilft Salzsäure kalkhaltiges Gestein zu lösen. Beim Menschen kommt Salzsäure auch vor, im Magen und sie hilft beim Verdauen und tötet Bakterien. 3 Wie beseitigt man Kalk in der Badewanne? Konzentrierte Säuren wirken aggressiv. Mit ESSIG, wegen der ätzenden Wirkung, kann man die Badewanne reinigen. Welches ist der ideale ph-Wert für unseren Körper? Mit Ph 7 ermöglicht dem Körper ein bestmögliches Funktionieren. Messen im Blut, Urin oder auf der Haut möglich! INFO: Light-Getränke sind schädlicher Dort funktioniert der Kalzium-Trick nicht – wie bei allen Getränken mit einem pH-Wert von unter 4. Light-Getränke sind schädlicher, weil ihnen Zitronensäure beigesetzt wird. «Diese ist schädlicher als Kohlensäure», sagt Lussi. Um die Zähne zu schützen, empfiehlt Lussi, nicht in kleinen Schlucken, sondern zügig zu trinken. Es helfe auch, den Mund mit Wasser zu spülen. Das sei aber bei gesunden Menschen nicht nötig. «Wichtig ist, mit dem Zähneputzen nach dem Essen nicht zu warten», so Lussi. Die weit verbreitete Meinung, man müsse 30 Minuten warten, sei kontraproduktiv. Nichts hält Lussi vom Trinken mit Röhrchen: «Sie werden häufig falsch angesetzt und bringen nichts. Aus UmweltschutzSicht sind sie zudem überhaupt nicht sinnvoll.» Richtig oder falsch: (Heft) Säuren lösen Kalk nicht auf. Säuren reagieren mit unedlen Metallen und Wasserstoff wird frei. Säuren können den elektrischen Strom nicht leiten. Nur Basen, nicht Säuren, weist man mit Indikatoren nach. Laugen färben Universalindikator rot. Phenolphtalein färben Universalindikator blau. 4 Laugen sind seifig. Das Metall Natrium reagiert mit Wasser. Dabei bildet sich Natronlauge. Schreibe die Reaktionsgleichung von Natronlauge auf: Natronlauge Wasser Natrium-Hydroxid Wasserstoff Lückentext Die menschliche Haut besitzt eine . Aus Fetten und Säuren und hat einen ph Wert von etwa . Sie reagiert also leicht Alkalische Seifenlösungen mit einem ph-Wert von 8 bis 10 können die Schutzschicht der Haut . Deshalb verwendet man bei empfindlicher Haut gerne seifenfreie Reinigungsmittel. Sie sind wie die Haut selbst. Atome und Moleküle 1. Erkläre ein Atom? 2. Erkläre Moleküle? 3. Beispiele von Atomen: 5 4. Beispiele von Molekülen: C12H22O11 Was bedeutet die kleingeschriebene Zahl? 3 C12H22O11 – Was bedeutet die grosse Zahl 3 vor der Molekülschreibweise? Lückentext chemische Reaktion: (gleichviele, chemische, Verbindung, zerstört) Stoffe können bei der . Reaktion umgewandelt werden. Dabei werden niemals zerstört. Atome können aber ihre Verbindung auflösen und mit anderen Atomen eine . Eingehen. Chemische Reaktionen stellen wir mit einem Pfeil dar, wobei links und rechts des Pfeils immer Atome von der jeweiligen Sorte sind.5