Arbeitsblatt: Kräuterbonbons

Material-Details

Kräuterbonbons mit frischen Kräutern, Ingwer, Zitrone selber machen.
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Rezepte
7. Schuljahr
1 Seiten

Statistik

202303
440
2
12.06.2022

Autor/in

Sibylle Hug


Land: Schweiz
Registriert vor 2006

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Textauszüge aus dem Inhalt:

NATURKOSMETIK KRÄUTERBONBON Kräuterbonbon selber machen Zutaten 1 Tasse starken Tee mit frischen Kräutern (Melisse, Pfefferminze, Salbei) Ev. 3-4 Scheiben Ingwer mitkochen 1 EL Zitronensaft, oder Schalenstücke 3 Tassen Zucker Zubereitung Wasser mit den gewünschten Kräutern aufkochen und mindestens 15 Minuten köcheln lassen. Zitronensaft und Ingwer nach Belieben beigeben. Zucker dazu leeren und aufkochen, immer wieder rühren. Härtetest: 1 TL der Masse in ein Glas mit kaltem Wasser geben, wenn es einen harten Klumpen gibt, ist die Masse gut. Masse in ein vorbereitetes Backblech, ausgelegt mit Backpapier geben. Oder mit Teelöffel kleine Kleckse aufs Backpapier giessen. Erkalten lassen. Nach ca. 15-20 Minuten die ausgehärtete Masse in Würfel schneiden. Tipp. Die Bonbons können in einen Tee, als Süssungsmittel mit Aroma, gegeben werden. Sibylle Hug NATURKOSMETIK KRÄUTERBONBON Oder du kannst sie einfach so lutschen. Bei Erkältungen sind Kräuter wie Salbei, Thymian und Ingwer sehr gut. Sibylle Hug