Arbeitsblatt: Test thema Schokolade

Lernkontrolle Schokolade 6. Klasse Name: Punkte: Unterschrift: Datum: Note: 1. Die Geschichte des Kakaos. /3 Woher kommt Kakao ursprünglich? Wie und wo wurde er entdeckt und angebaut? Erkläre! Wie wurde der Kakao von den Azteken und Mayas genannt? /0,5 Die Weltkarte /1,5 Hier siehst du, wo auf der Erde die tropischen Regenwälder sind. Zeichne den Äquator und den nördlichen und südlichen Wendekreis ein und beschrifte sie. 2. Früher wurde Schokolade Kakao nicht nur gegessen. Nenne zwei weitere Verwendungszwecke von Kakao! /1 3. Wofür kann man heute Kakao verwenden? Nenne zwei Beispiele. /1 1.) 2.) 4. Zähle drei Dinge auf, für die sich Labels wie Fairtrade oder UTZ einsetzen! /3 5. Worin unterscheidet sich das Leben eines Kindes auf einer Kakaoplantage von deinem Leben? Nenne drei Unterschiede! /3 dein Leben Leben auf der Kakaoplantage 6. Warum schmecken einzelne Schokoladen bitterer als andere? /1 7. Nenne zwei gesundheitliche Folgen von zu viel Schokoladenkonsum! /2 8. Nenne zwei positive Aspekte von Schokolade. /1 9. Herstellung der Schokolade Nenne die 6 einzelnen Produktionsschritte von Schokolade. Nummeriere sie in der richtigen Reihenfolge und beschreibe die einzelnen Produktionsschritte. (pro Produktionsschritt mind. 2 Sätze). /8,5 1 10. ie viel Kilogramm Schokolade werden in der Schweiz durchschnittlich pro Person und Jahr gegessen? /1 11. ie viel Kalorien enthält eine Tafel Schokolade ungefähr? 12. ie viel Zucker hat es in einer Schokoladentafel (100g)? Gramm oder Würfel Zucker 13. otiere, wie lange Schokolade ungefähr haltbar ist! braune Schokolade: schwarze Schokolade: 14. Die Schokolade muss gut geschützt aufbewahrt werden. Wovor solltest du Schokolade schützen? Nenne drei Beispiele wovon. /1,5 Schokolade sollte geschützt werden vor_ vor_ vor_ /1 /1 /1