Arbeitsblatt: Hausaufgabe WAH

Hausaufgabe WAH 2.Sek Einen Salat und ein Gratin zubereiten und einen Kuchen backen Deine Aufgabe ist es einen Salat zuzubereiten, entweder den Hörnligratin oder den Cinque-Pi Gratin zu kochen und einen Kuchen (Marmorcake oder Mississipi Cake) oder die Heidelbeer- Muffins zu backen. Dabei repetierst du folgende Zubereitungsarten: Gerührter Teig Sieden Rohkost Backofen Diese Hausaufgabe ist bis am zu erledigen. Ich wünsche dir gutes Gelingen und dann einen „Gueten! Liebe Grüsse E.Räss 1. Du schreibst einen Einkaufszettel und besprichst diesen mit Mutter/Vater. Was ist vorrätig, was musst du noch einkaufen? 2. Mache für das ausgewählte Menü einen Arbeitsplan: Was machst du zuerst, wann musst du den Ofen vorheizen, Tischdecken etc. Mein Arbeitsplan: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 3. Aufräumen gehört auch dazu! Hinterlasse die Küche sauber und aufgeräumt. Wieviel Zeit brauchst du wohl dafür? 4. Nach dem Kochen beantwortest du folgende Fragen: Ausführungsdatum: Wer durfte mitessen? War dein Mise en place brauchbar? Hast du viel Hilfe gebraucht? Wie war das Resultat? Wie lange hattest du zum Aufräumen? 5. Persönliche Erfahrung: Was ging gut? Wo hatte ich noch Unsicherheiten oder Schwierigkeiten? 6. Foto deines gekochten Menüs 7. Rückmeldung der Bekochten 8. Unterschrift eines Elternteils: