Arbeitsblatt: Leseverständnis teure Osterschokolade

Deutsch 8. Klasse Thema Ostern RSH Darum kosten Schoggi-Osterhasen aktuell ein Vermögen Der Schoggi-Osterhase ist dieses Jahr deutlich teurer. Aber nicht alle Kakaoproduzenten profitieren davon. Darum gehts: Kakao erzielt derzeit Rekordpreise. Grund dafür ist ungünstiges Wetter und eine schlechte Ernte. Kakao braucht viel Regen, um gedeihen zu können. Generell war es in den Hauptanbaugebieten aber zu trocken. Gleichzeitig war es zur falschen Zeit feucht, was die Blüten und Kakaofrüchte faulen und eine Viruserkrankung grassieren liess. In der Folge brach die Kakaoernte vor allem in den Hauptanbaugebieten Ghana und Côte dIvoire ein. Kakao kostet mittlerweile praktisch doppelt so viel wie im langjährigen Durchschnitt. So reagiert die Industrie: Der Schweizer Hersteller Lindt Sprüngli setzt vor allem auf Premium-Produkte. Auf diesen hat er den Preis erhöht, um die höheren Einkaufskosten decken zu können. Und die Bauernfamilien? Bei hohen Preisen sollten eigentlich die Bauernfamilien in den Produktionsländern profitieren. Das ist allerdings nur bedingt der Fall. In Ländern wie Ecuador, wo die Bauern ihre Ernte auf dem freien Markt verkaufen, haben die Familien Rekordeinnahmen erzielt. Die Hoffnung Quelle des fürs Leseverstehen leicht abgeänderten Textes: (abgerufen am 28.03.2024) Deutsch 8. Klasse Thema Ostern RSH besteht, dass sie diese Sondergewinne nun in die Zukunft einer nachhaltigen Kakaoproduktion investieren. Anders in Westafrika: Da ist der Kakaopreis staatlich festgelegt. Die Familien erhielten nur ein Drittel der Marktpreise. Bauern in Ghana erhielten zwar auch 60 Prozent mehr für ihre Bohnen, doch hatten sie auch Ernteausfälle in der Grössenordnung von bis zu 60 Prozent. Warum es Kinderarbeit gibt: In den grossen Anbaugebieten von Kakao in Westafrika ist die ländliche Bevölkerung sehr arm. Um zu überleben, arbeiten Kinder auf den Plantagen der Familie mit. Das Problem Kinderarbeit im Kakaoanbau ist somit weit verbreitet. Gleichzeitig fehlt es auch an Infrastruktur, zum Beispiel an Schulen für die Kinder. Abhilfe schaffen würde generell mehr Einkommen für diese Bauernfamilien. Hierfür braucht es gemeinsame Anstrengungen von Industrie, Hilfswerken und staatlichen Stellen. Kakao und die Schweiz: Die Schweiz wird international eng mit Schokolade in Verbindung gebracht. Die Schweiz ist Heimat grosser internationaler SchokoladeKonzerne. Barry Callebaut, der grösste Schokoladeproduzent der Welt hat den Sitz in Zürich, ebenso Lindt Sprüngli. Zu den Grossen im Schokoladengeschäft gehört auch Nestlé. Verständnisfragen: Warum wird Kakao teurer? Was ist das Problem der Kakao-Anbauenden? Wie könnte man den Kakao anbauenden Familien helfen? Quelle des fürs Leseverstehen leicht abgeänderten Textes: (abgerufen am 28.03.2024) Deutsch 8. Klasse Thema Ostern RSH Wie viel Schokolade hast du über Ostern erhalten und gegessen? Wie hoch war insgesamt der Preis dafür? Schaue im Internet nach. Quelle des fürs Leseverstehen leicht abgeänderten Textes: (abgerufen am 28.03.2024)