Arbeitsblatt: Süsse Chemie

Lernjournal Süsse Chemie von: Thema: Stoffe 1. Erkläre, was man in der Chemie unter dem Begriff „Stoff versteht. 2. Schreibe 5 alltägliche Gegenstände auf. Aus welchen Stoffen bestehen sie? Gegenstand Stoff 3. Welche drei Aggregatzustände gibt es? 4. Zeichne die Aggregatzustände in Teilchenmodellen. Beschrifte deine Zeichnungen mit dem jeweiligen Aggregatszustand. 5. Ordne folgende Begriffe den unten stehenden Aggregatszustandsübergängen korrekt zu. schmelzen, erstarren, sublimieren, resublimieren, verdampfen, kondensieren flüssig fest fest flüssig flüssig gasförmig gasförmig flüssig fest gasförmig gasförmig Thema: Stoffeigenschaften fest 1. Was denkst du, was mit einem mit Wasser gefüllten Ballon passiert, wenn man ihn in der Mikrowelle erhitzt? Schreibe deine Vermutung auf. 2. Beschreibe, was mit dem mit Wasser gefüllten Ballon passiert. 3. Erkläre anhand des Teilchenmodells deine Beobachtungen. 4. Mische in einem Behälter die Stoffe Sand, Wasser und Öl und lasse den Behälter anschliessend 2 Minuten stehen. Was passiert? Zeichne deine Vermutung. 5. Mische in einem Behälter die Stoffe Sand, Wasser und Öl und lasse den Behälter anschliessend 2 Minuten stehen. Was passiert? Zeichne deine Beobachtung. 6. Erkläre deine Beobachtung mit dem Wort „Dichte. 7. Was leitet den Strom besser: Metall oder Holz? Schreibe deine Vermutung auf. Experimente zu den Stoffeigenschaften Löslichkeit: 1.Vermische einige der Stoffe im kalten Wasser und stoppe die Zeit. Wie lange dauert es, bis sich die Stoffe im Wasser auflösen? 2.Wiederhole das Experiment mit derselben Mischung. Verwende aber dieses Mal warmes Wasser. Wie lange dauert es, bis sich die Stoffe im Wasser auflösen? 3. In welchem Wasser haben sich die Stoffe schneller aufgelöst? 4. Was denkst du, wieso sich die Stoffe schneller auflösen? Brennbarkeit: 1. Welcher Stoff brennt am schnellsten? Erstelle eine Rangliste. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 2.Was denkst du, wieso ein Stoff schneller abbrennt als ein anderer? Schmelz- und Siedepunkt: 1.Trage die Temperaturen ein, bei welchen die Stoffe schmelzen oder sieden. Wasser: Zucker: Wachs: Eis: