Arbeitsblatt: Die Gärung

Name: Datum: Die Gärung Die Gärung ist die Form der_, bei der organische Stoffe (_) unter Energiefreisetzung zu organischen Endprodukten abgebaut werden Was wird bei der alkoholischen z.B.: Gärung abgebaut und was sind die Endprodukte der alkoholischen. Gärung? Nach ihrem hauptsächlichen Endprodukt werden mehrere Gärungstypen unterschieden, z.B.: Freigesetzt. Schreibe die Antworten auf die Rückseite Milchsäuregärung und alkoholische Gärung sind Prozesse, bei denen Glukose in 1. Energie umgewandelt wird. Wo findet die Gärung statt? 2. Welche chemische Verbindung wird bei der alkoholischen Gärung in Ethanol und Kohlenstoffdioxid umgewandelt? 3. Welches Endprodukt entsteht bei der Milchsäuregärung? 4. Welche Bedingungen sind notwendig für die alkoholische und die Milchsäuregärung? 5. Wann im menschlichen Körper findet die Milchsäuregärung statt? Name: Datum: Deine Antwort 1. 2. 3. 4. 5. Definiere folgende Begriffe: 1) Assimilation,- 2) Dissimilation-