Arbeitsblatt: Lernwerkstatt Bauernhof

2.-6. Schuljahr Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. Gabriela Rosenwald orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lernwerkstatt Der Bauernhof Landwirte Pflanzen Tiere Geräte Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen www.kohlverlag.de Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen 4. Digitalauflage 2021 Kohl-Verlag, Kerpen 2011 Alle Rechte vorbehalten. Inhalt: Gabriela Rosenwald Redaktion, Grafik Satz: Kohl-Verlag Eva-Maria Noack Umschlagbilder: Jakub Jirsák, Pictures4you, gravicapa, Marcel Sarközi Fotolia.com Bestell-Nr. P11 181 ISBN: 978-3-95513-612-3 Kohl-Verlag, Kerpen 2020. Alle Rechte vorbehalten. Das Werk und seine Teile sind urheberrechtlich geschützt und unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Jede Nutzung in anderen als den gesetzlich zugelassenen Fällen bedarf der vorherigen schriftlichen Einwilligung des Verlages (§ 52 Urhg). Weder das Werk als Ganzes noch seine Teile dürfen ohne Einwilligung des Verlages an Dritte weitergeleitet, in ein Netzwerk wie Internet oder Intranet eingestellt oder öffentlich zugänglich gemacht werden. Dies gilt auch bei einer entsprechenden Nutzung in Schulen, Hochschulen, Universitäten, Seminaren und sonstigen Einrichtungen für Lehr- und Unterrichtszwecke. Der Erwerber dieses Werkes in PDF-Format ist berechtigt, das Werk als Ganzes oder in seinen Teilen für den Gebrauch und den Einsatz zur Verwendung im eigenen Unterricht wie folgt zu nutzen: Die einzelnen Seiten des Werkes dürfen als Arbeitsblätter oder Folien lediglich in Klassenstärke vervielfältigt werden zur Verwendung im Einsatz des selbst gehaltenen Unterrichts. orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Einzelne Arbeitsblätter dürfen Schülern für Referate zur Verfügung gestellt und im eigenen Unterricht zu Vortragszwecken verwendet werden. Während des eigenen Unterrichts gemeinsam mit den Schülern mit verschiedenen Medien, z.B. am Computer, Tablet via Beamer, Whiteboard o.a. das Werk in nicht veränderter PDF-Form zu zeigen bzw. zu erarbeiten. Jeder weitere kommerzielle Gebrauch oder die Weitergabe an Dritte, auch an andere Lehrpersonen oder pädagogische Fachkräfte mit eigenem Unterrichts- bzw. Lehrauftrag ist nicht gestattet. Jede Verwertung außerhalb des eigenen Unterrichts und der Grenzen des Urheberrechts bedarf der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Verlages. Der Kohl-Verlag übernimmt keine Verantwortung für die Inhalte externer Links oder fremder Homepages. Jegliche Haftung für direkte oder indirekte Schäden aus Informationen dieser Quellen wird nicht übernommen. Kohl-Verlag, Kerpen 2020 Der vorliegende Band ist eine PDF-Einzellizenz Unsere Lizenzmodelle Sie wollen unsere Kopiervorlagen auch digital nutzen? Kein Problem – fast das gesamte KOHL-Sortiment ist auch sofort als PDF-Download erhältlich! Wir haben verschiedene Lizenzmodelle zur Auswahl: PrintVersion PDFEinzellizenz PDFSchullizenz Kombipaket Print PDFEinzellizenz Kombipaket Print PDFSchullizenz Unbefristete Nutzung der Materialien Vervielfältigung, Weitergabe und Einsatz der Materialien im eigenen Unterricht Nutzung der Materialien durch alle Lehrkräfte des Kollegiums an der lizensierten Schule Einstellen des Materials im Intranet oder Schulserver der Institution Die erweiterten Lizenzmodelle zu diesem Titel sind jederzeit im OnlineShop unter www.kohlverlag.de erhältlich. Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. Inhalt Vorwort Seite 4 Arbeitspass Bauernhof Seite 5 Kapitel I: Der Bauernhof – Einführung – Die Tiere Seiten 6 – 16 Kapitel II: Die Pflanzen – Unser Getreide – Der Weizen Seiten 17 – 27 – Felder und Wiesen – Die Arbeit der Bauern früher – Der Landwirt heute – Das gehört zum Bauernhof – Unsere Nahrung – Der Weg vom Korn zum Brot – Aufbau der Getreidehalme – Mais, Roggen, Gerste, Hafer – Die Kartoffel – Zuckerrübe und Futterrübe – Kreuzworträtsel zu den Feldfrüchten – Gras und Heu – Silage, Ackerboden, Dünger Kapitel-III: Die Tiere Seiten 28 – 50 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 – Tierfamilien – Tierstimmen – Das Rind – Das Schwein – Das Schaf – Die Ziege – Das Pferd – Das Geflügel – Hühner – Gänse und Enten – Kleiner Test: Was gehört nicht dazu? – Der Traktor – Arbeitsgeräte der Bauern früher und heute – Was die Maschinen alles können Seiten 51 – 54 Kapitel V: Der Jahreslauf Seiten 55 – 56 Kapitel VI: Rätseln, basteln und singen Seiten 57 – 67 Kapitel VII: Lösungsvorschläge Seiten 68 – 72 – Die Jahreszeiten, die Bauern und das Wetter – Bauernregeln – Bauernhof-Mobile – Bauernhof-ABC – Bauernhof-Memory – Bauernlieder – Arbeitsgeräte der Bauern Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Kapitel IV: Bestell-Nr. P11 181 Seite 3 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. Vorwort Liebe Kolleginnen und Kollegen, fast alle Kinder lieben Tiere und Bauernhöfe. Wenn sie aber in der Stadt aufwachsen, kennen sie Schweine, Kühe, Schafe und Hühner oft nur aus Büchern und dem Fernsehen. Gemüse und Obst kann man im Supermarkt kaufen, das Schnitzel findet man im Kühlregal und Nudeln kommen aus der Fabrik. Doch auch der Big Mac braucht Weizen fürs Brötchen, Fleisch und Gurken für den Belag. Das alles produzieren die Bauern, sei es hier in der Umgebung oder in anderen Ländern. Was dahinter steckt, wer für unsere Nahrung arbeitet, wissen die Kinder meistens nicht. Diese Werkstatt soll ein erstes Wissen darüber vermitteln. Hierbei wird zwischen früher und heute unterschieden. Sie bietet sich an • im Sachkundeunterricht, • als Projektarbeit sowie • in -Vertretungsstunden oder orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 • als Freiarbeit. Die Kopiervorlagen sind geeignet für Schüler* ab dem ersten Schuljahr und für die Förderschule. Viel Freude und Erfolg beim Einsatz dieser Lernwerkstatt wünschen Ihnen der Kohl-Verlag und *Mit den Schülern bzw. Lehrern sind im ganzen Heft selbstverständlich auch die Schülerinnen und Lehrerinnen gemeint! Bedeutung der Symbole: Schreibe ins Heft/ in deinen Ordner Seite 4 Einzelarbeit EA GA Partnerarbeit PA Arbeiten in kleinen Gruppen GA Arbeiten mit der ganzen Gruppe Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Gabriela Rosenwald Bestell-Nr. P11 181 Die Kinder sind wissbegierig, sie wollen lernen und erkunden. Besonders gefestigt wird das Thema, wenn ein Besuch auf einem Bauernhof erfolgen kann. Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. Arbeitspass Bauernhof Name: Aufgabe Seite Titel Thema Klasse: begonnen erledigt Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 5 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Die Tiere Früher hatte jeder Bauer eine Kuh, ein paar Schweine, Gänse, Hühner und manchmal ein paar Ziegen, Schafe oder Kaninchen. Pferde oder Ochsen halfen dem Bauern bei der Feldarbeit. Der Hund bewachte den Hof. Die Katze fing die Mäuse. EA Aufgabe 1: Welche Tiere leben auf dem Bauernhof? Schneide sie aus und klebe die Bilder auf ein Blatt. Schreibe den richtigen Namen dazu. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 6 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Felder und Wiesen Der Bauer besaß oft ein Feld und eine Obstwiese. Auf dem Feld pflanzte er Kartoffeln, Gemüse, Rüben und Getreide an. Auf der Obstwiese standen Apfelbäume. Oft gab es auch einen Kirschbaum, einen Pflaumenbaum oder ein paar Birnbäume. Die Wiese wurde gemäht. Das Gras wurde zu Heu getrocknet. Damit wurden im Winter die Tiere gefüttert. Weizen und Roggen wurden gemahlen. Aus dem Mehl wurde Brot gebacken. Aufgabe 2: Male in die Kästchen: EA Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 7 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Die Arbeit der Bauern früher Das Leben der Bauern war früher sehr hart. Heute gibt es viele Maschinen, die den Menschen die Arbeit erleichtern. Früher musste alles von Hand getan werden. Aufgabe 3: Setze die richtigen Verben (Tunwörter) ein. EA melken – säen – schleppen – rühren – mähen – pflügen – binden – schneiden – setzen 1. Sie den Samen mit der Hand. 2. Sie das Wasser vom Brunnen. 3. Sie das Korn mit der Sichel. Sie das Gras mit der Sense. 6. Sie die Butter in einem Butterfass. 7. Sie das Feld mit Pferden. 8. Sie die Tiere von Hand. 9. Sie die kleinen Pflanzen auf das Feld. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – 5. Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 4. Sie das -Getreide zu Garben. Seite 8 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung EA Aufgabe 4: Einige Arbeiten der Bauern siehst du auf den Bildern. Was tun die Menschen? Schreibe den richtigen Satz unter die Bilder. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 9 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Der Landwirt heute EA Aufgabe 5: a) Heute haben die Bauern ihre Arbeiten aufgeteilt. Male zu jedem Bauern, was er erzeugt. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 b) Überlegt, was Weinbauern und Waldbauern wohl machen! Seite 10 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Die Bauern und ihre Aufgaben Der Bauer und seine Familie müssen immer noch säen, ernten und sich um die Tiere kümmern. Durch die vielen Maschinen, die es heute gibt, und durch die Aufteilung ist es weniger Arbeit geworden. Da aber auch weniger Menschen auf dem Bauernhof leben ist es immer noch ein anstrengender Beruf. GA Aufgabe 6: Stellt euch vor, ihr wärt verschiedene Bauern. Jeder erzählt von seinem Arbeitstag. Was hat jeder zu tun? Macht kurze Notizen. Milchbauer Schweinemäster Hühnerzüchter Kartoffelbauer – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen EA Aufgabe 7: Zeichne den Bauernhof fertig! Zeichne Tiere oder die Bauersleute ein. Male dein Bild bunt an. Du kannst auch auf deinem Block malen. Bestell-Nr. P11 181 Obstbauer orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 11 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Das gehört zum Bauernhof Aufgabe 8: Ordne die Wörter richtig ein. EA Felder – Pferd – Bauer – Hund – Gänse – Bauernhaus – Weide – Stall – Hof – Sense – Wiese – Magd* – Traktor – Bauerntochter – Schafe – Scheune – Ziegen – Knecht* – Katze – Mähdrescher – Rinder – Schuppen – Schweine – Bäuerin – Garten – Mistgabel – Enten – Acker – Melkmaschine – Hühner – Bauernsohn – Pflug *Ein Knecht ist ein Mann, der auf dem Bauernhof arbeitet. Eine Magd ist ein Mädchen oder eine Frau, die auf dem Bauernhof arbeitet. Heute sagt man „Landwirtschaftlicher Helfer oder „Helferin. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 12 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Unsere Nahrung Seit langer Zeit sorgen die Bauern für unsere Nahrung. Wir unterscheiden: 1. Pflanzliche Nahrung: Gemüse, Obst, Kartoffeln, Getreide für unser Brot 2. Tierische Nahrung: Fleisch, Wurst, Eier, Käse, Milch, Fisch EA Aufgabe 9: Male um die pflanzliche Nahrung einen grünen Kreis. Male um die tierische Nahrung einen roten Kreis. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 13 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung Aufgabe 10: a) Male Obst und Gemüse mit den richtigen Farben an. EA orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Gemüse Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Obst Bestell-Nr. P11 181 b) Obst oder Gemüse? Schreibe den Namen in die richtige Spalte der Tabelle. c) Welches Obst und Gemüse kennst du noch? Male es auf ein Blatt. Schreibe den Namen dazu. Seite 14 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung EA Aufgabe 11: a) An einem Obstbaum wachsen Äpfel oder Birnen. Es gibt noch andere Obstbäume. Welche kennst du? Schreibe sie auf und male die Früchte dazu in den Kasten. 1. 2. 3. 1. 2. 3. 4. – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen b) An diesem Zauberbaum wachsen gleich vier Obstsorten. Welche findest du? Ordne die Buchstaben! Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 4. Seite 15 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. I. Der Bauernhof – Einführung EA Aufgabe 12: Jonas hat einen Bauernhof besucht. Nun erzählt er seinem Freund Tim, was er alles gesehen hat. Stimmt das denn? 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Der Käse wächst auf den Bäumen. Äpfel wachsen in der Erde. Erdbeeren liegen auf dem Dach. Eier kann man an Büschen pflücken. Wurst wird aus Mais gemacht. Zum Brot backen braucht man Speck. Die Kuh gibt uns Kakao. Kartoffeln wachsen im Wald. Kohl ernten wir im Bach oder im See. Tim lacht. Alles falsch! Schreibe die Sätze richtig auf die Reihen. orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 1. 3. 4. 6. 7. 8. 9. Seite 16 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – 5. Bestell-Nr. P11 181 2. Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Unser Getreide – der Weizen Weizen ist unser wichtigstes Getreide. Weizen erkennt man an den aufrecht stehenden Ähren. Die Ähren haben keine Grannen – das sind die „Haare, die man bei Roggen und Gerste sieht. Mehl aus Weizen ist hell und wird meistens für Brot, Brötchen, Kuchen und Nudeln verwendet. Es gibt Winter- und Sommerweizen. PA Aufgabe 1: Domino: So entwickelt sich der Weizen Male die Bilder an. Schneide die Karten an den Linien aus. Mische die Kärtchen und tausche mit deinem Nachbarn. Setzt das Domino wieder richtig zusammen! Der Weizen Der Winterweizen wird im Herbst gesät. Die Pflanzen wachsen etwa 5 cm hoch. Dann beginnt die Winterruhe. Im Frühling wächst der Weizen weiter. Die Ähre mit den Körnern wird gebildet. Im Juli oder August wird das Korn geerntet. In der Mühle wird es zu Mehl gemahlen. Ende Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 17 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Aufgabe 2: Forsche nach: Was macht man aus Weizen? EA EA Aufgabe 3: Der Weg vom Korn zum Brot: Schreibe unter die Bilder, was geschieht. Bringe die Geschichte in die richtige Reihenfolge! Schreibe die Nummern in die Kästchen. orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 Seite 18 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Aufbau der Getreidehalme Alle Getreidehalme haben Wurzeln, Stängel und Blätter. Bei Weizen, Roggen und Gerste wachsen die Körner in einer Ähre. Die Gerste hat dazu noch lange „Haare. Die nennt man Grannen. Der Roggen hat kurze Grannen. Der Weizen gar keine. Beim Hafer wachsen die Körner in einer Rispe. Der Mais hat einen Kolben. EA Aufgabe 4: Schreibe die richtigen Wörter auf die Linien. Wurzel – Stängel – Blatt – Ähre – Rispe – Kolben – Grannen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 19 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Mais, Roggen, Gerste, Hafer Der Mais Die Spanier brachten den Mais von Amerika nach Europa. Mais mag keinen Frost. So kann man ihn erst im Frühjahr säen. Aus Maismehl kann man kein Brot backen. Daraus werden Cornflakes, Popcorn und Polenta gemacht. Bei uns wird Mais als Viehfutter angebaut. EA Aufgabe 5: a) Was macht man aus Roggen, Gerste, Hafer und Mais? b) Kennst du die Getreidearten? Seite 20 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Die Kartoffel Spanische Seefahrer brachten die Kartoffel nach Europa. Seit etwa 300 Jahren wird sie auch bei uns gern gegessen. Kartoffeln nennt man auch Hackfrüchte. Der Boden zwischen den Pflanzen muss mehrmals aufgehackt werden, damit er nicht verkrustet und das Unkraut die Kartoffeln nicht überwuchert. EA Aufgabe 6: Male die Kartoffelpflanze bunt an: Blätter: grün Blüten: rosa Beeren: grün Stängel: braun neue Kartoffeln: braun alte (Saat-)Kartoffel: schwarz Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 21 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen EA Aufgabe 7: a) Zeichne die passenden Bilder. Male sie bunt an! Die Kartoffel wird im Frühjahr in die Erde gelegt ( gesetzt). Sie bildet Triebe unter und über der Erde. Über der Erde wachsen Stängel, Blätter und Blüten. Unter der Erde wachsen an den Wurzeltrieben die neuen Kartoffeln. GA Die Stängel und Blätter vertrocknen im Sommer oder Herbst. Dann sind die Kartoffeln reif. Der Bauer erntet sie mit dem Kartoffelroder. b) Überlegt gemeinsam: Ü Was geschieht dann mit der Kartoffel? Ü Welche Kartoffelgerichte kennt ihr? Ü Was mögt ihr am liebsten? Seite 22 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Zuckerrübe und Futterrübe Rüben werden im Frühjahr gesät. Dazu benutzt der Bauer eine Sämaschine. Rüben gehören zu den Hackfrüchten. Während sie wachsen, muss der Boden gelockert und das Unkraut entfernt werden. Der Rübenroder erntet die Rüben. Die Maschine schneidet die Blätter der Rüben ab. Gleichzeitig zieht sie die Rüben aus der Erde und sammelt sie. Die Blätter werden als Viehfutter verwendet. Herr Futterrübe erzählt: Wir werden nur als Viehfutter angebaut. Auf dem Feld wachsen wir weit aus der Erde. Wir sind weiß, gelb, rot oder rosa. Nach der Ernte werden wir in großen Haufen gelagert und mit Erde bedeckt. Diese Haufen nennt man „Mieten. EA c) Welche Unterschiede gibt es bei den beiden Rüben? Schreibe in die Tabelle. Futterrrübe Zuckerrübe – Aufgabe 8: a) Was muss man bei den Hackfrüchten machen? Warum? b) Finde heraus: Was geschieht in der Zuckerfabrik? Schreibe in dein Heft. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Frau Zuckerrübe erzählt: Vor gut 200 Jahren entdeckte man, dass die Rübe Zucker enthielt. Jede Zuckerrübe enthält etwa eine halbe Tasse Zucker. Wir Zuckerrüben schauen nur ein wenig aus der Erde heraus. Wir sind braun und kleiner als die Futterrüben. Nach der Ernte kommen wir in die Zuckerfabrik. Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 23 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Kreuzworträtsel zu den Feldfrüchten EA Aufgabe 9: Setze die Wörter in das Gitter ein. 1. Die essen wir alle gerne 2. Daraus wird Brot gebacken 3. Maiskörner wachsen an einem 4. Weizenkörner wachsen an einer 5. Sie enthält viel Zucker 6. Diese Rübe mögen Tiere 7. Kartoffeln und Rüben sind 8. Daraus kann man Popcorn machen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 24 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Gras und Heu Gras wächst auf Wiesen und Weiden. Auf den Weiden fressen Kühe, Schafe, Ziegen und Pferde das Gras. Das Gras auf den Wiesen wird zu Heu gemacht. Heu ist getrocknetes Gras. Im Winter ist es wichtig für die Ernährung von Pferden und Wiederkäuern (Rind, Schaf, Ziege). Die Heuwiesen werden drei- bis viermal im Jahr gemäht. EA Aufgabe 10: a) So erntet der Bauer heute das Heu: Was muss der Bauer zuerst machen? Lies den Text in den Kärtchen. Schreibe dann die richtigen Nummern in die Kästchen. Du kannst die Kärtchen auch ausschneiden und dann ordnen. b) Auf einer Wiese wächst nicht nur Gras. Wildkräuter (Unkraut) gehören auch dazu. Male eine Wiese mit Löwenzahn, Klee und Butterblumen auf ein Blatt. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Welche Tiere fressen gerne Heu? Male sie auf deine Wiese! Seite 25 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen EA Aufgabe 11: Basteln mit Heu: Heumäuse Du brauchst: Heu (gibt es im Drogeriemarkt) Pappe, Bleistift, Schere, Alleskleber Holzperlen festes Garn ein Stück Kordel o. Ä. für den Schwanz Bast für den Bart So gehts: Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Ohr 2 auschneiden Bestell-Nr. P11 181 orderid Ü Die Vorlagen auf die Pappe zeichnen und ausschneiden. Ü Zwei Heubälle rollen. Ü Auf jede Seite des Körpers einen Ball kleben. Ü Wenn noch Pappe zu sehen ist, noch mal Heu darüber wickeln. Ü Ein langes Heubündel über die Nase legen. Ü Mit Garn umwickeln. Ü Das Bündel hinten am Körper festbinden. exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Ü Einen Teil der Schnauze als Nase- abbinden. Ü Bastfäden als Barthaare ankleben. Ü Ohren mit Heu umwickeln und ankleben. Ü Holzperlen als Augen ankleben. Ü Ein Loch in das Hinterteil bohren und den Schwanz ankleben. Seite 26 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. II. Die Pflanzen Silage, Ackerboden, Düngen Gras, Mais oder Rübenblätter werden zerkleinert in Folie verpackt. Manche Bauern haben auch ein Silo, einen Lagerturm für ihre Silage. Silage muss luftdicht gelagert werden. Bakterien zersetzen Gras, Mais oder Rübenblätter. Das Gemisch wird sauer. So fault es nicht und ist lange haltbar. Damit bekommen die Tiere im Winter eine Art „Sauerkraut. Das ist sehr gesund! EA Aufgabe 12: Schreibe in dein Heft: a) Aus welchen Pflanzen wird Silage gemacht?     Der Ackerboden Der Boden ist für den Bauern sehr wichtig. Mit dem Pflug wird die Erde gelockert, gewendet, -umgedreht und gemischt. Kleine Tiere wie Regenwürmer, Asseln und Käfer orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 lockern den Boden. So kann das Regenwasser gut eindringen und versickern. Auch kleine Pflanzen können in einem lockeren Boden besser wachsen. c) Warum muss der Boden aufgelockert werden? Schreibe in dein Heft. d) Welche kleinen Tiere helfen dabei? Schreibe die Namen unten auf. Das Düngen Der Bauer düngt seine Felder mit Mist, Gülle oder Jauche. Wenn du auf dem Land lebst, kennst du den Geruch. Dazu brauchen die Pflanzen noch einige Mineralien wie Kalk, Kalium, Phosphor und Stickstoff. Auch einige Spurennährstoffe sind wichtig. Diese Stoffe spritzt der Bauer auf das Feld.     e) Erkläre, warum der Bauer den Boden düngen muss! Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen –     Bestell-Nr. P11 181 b) Wie muss Silage gelagert werden? f) Was passiert, wenn die Pflanzen zu wenig Nährstoffe bekommen? Seite 27 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Tierfamilien auf dem Bauernhof EA Aufgabe 1: Wie bei uns gibt es auch in Tierfamilien Mutter, Vater und Kinder. Sie haben verschiedene Namen. a) Schreibe den richtigen Namen in die Kästchen auf der Seite 29. Familie Vater Mutter Kind Rind Bulle Kuh Kalb Schwein Eber Sau Ferkel Widder Schaf Lamm Schaf Stute Fohlen Ziege Bock Geiß Zicklein Hund Rüde Hündin Welpe Katze Kater Katze Kätzchen Für männliche Tiere setzt man dieses Zeichen ein: Für weibliche Tiere setzt man dieses Zeichen ein: b) Nenne fünf  Tiere: Nenne fünf  Tiere: Seite 28 – Hengst Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Pferd Bestell-Nr. P11 181 Huhn Henne Küken orderid exl52659143-3955136124 -Hahn transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 29 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere EA Aufgabe 2: Schreibe die Namen dieser Tiere in die Kästchen. Lies die grauen Kästchen der Reihe nach. Du erhältst zwei Wörter! orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 Seite 30 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Tierstimmen EA Aufgabe 3: a) Auch die Tiere haben verschiedene „Sprachen. Setze den richtigen Satz ein und verwende diese Wörter: bellen – krähen – wiehern – muhen – grunzen – schnattern – mähen – gackern – meckern – miauen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 31 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere b) Verbinde die Tierlaute mit den richtigen Tieren! Quak, quak! c) Setze richtig ein. Der Hahn auf dem Misthaufen. Das Schwein steht im Stall und. Die Henne legt ein Ei und dabei. Die Gänse laufen am See und. Die Kuh steht auf der Weide und . Das Pferd frisst Gras und dann laut. Der Hund sieht die Katze und. Das Küken schlüpft aus dem Ei und . Die Katze liegt faul in der Sonne und Seite 32 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – grunzen – muhen – krähen – gackern – schnattern – bellen – piepen – wiehern – schnurren Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Das Rind Der Bulle oder Stier, die Kuh und das Kalb gehören zur Familie Rind. Es dauert neun Monate, bis die Kuh ein Kalb bekommt. Bullen können etwa 800 kg wiegen. Rinder sind Wiederkäuer. Sie fressen Gras, Heu oder Rübenschnitzel. Das wird im Vormagen gesammelt. Dann legen sie sich gemütlich zur Ruhe. Das Futter wird ins Maul zurückgeholt. Mit den kräftigen Zähnen wird es zu feinem Brei zerrieben. Kühe geben etwa 20 Liter Milch am Tag. Sie werden morgens und abends gemolken. Das heißt für den Bauern 365 Tage im Jahr arbeiten, auch sonntags oder Weihnachten. Früher wurde von Hand in einen Eimer gemolken. Das dauerte pro Kuh etwa eine Viertelstunde. Heute übernehmen Melkmaschinen diese Arbeit. Die Milch fließt direkt in einen Tank in der Milchkammer. Dort wird sie gekühlt, bis die Molkerei sie abholt. Kühe an der Melkmaschine orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Bestell-Nr. P11 181 Aufgabe 4: Was wird aus der Milch gemacht? Schreibe es in die Kreise (Cluster). Zeichne Bilder dazu. – MILCH Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen EA Seite 33 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Aufgabe 5: Erstelle einen Steckbrief für die Tiere des Bauernhofs. EA Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 34 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Das Schwein Unsere Hausschweine stammen von den Wildschweinen ab. Das männliche Schwein heißt Eber, das weibliche Sau. Die jungen Schweine heißen Ferkel. Zweimal im Jahr wirft die Sau 6 – 8 Junge. Schweine wiegen etwa 100 kg. Sie sind Allesfresser. Sie fressen Kartoffeln, Getreide, Wurzeln, Beeren, Insekten, Würmer, Eier, altes Brot und Essensreste. Eine Zeitlang wurden die Tiere sehr schlecht gehalten. Die Ställe waren sehr eng. Der Boden war ein Gitter, damit der Mist gleich durchfallen konnte. Heute haben die Tiere wieder mehr Platz im Stall. Sie dürfen auch hinaus auf die Weide. Aufgabe 6: a) Wie heißen die Tiere der Familie Schwein? EA orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 c) Wie viele Ferkel bekommt die Sau im Jahr? Kreuze an! 4–6 12 – 16 25 – 30 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen b) Was fressen Schweine? – Bestell-Nr. P11 181 Seite 35 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere d) Setze in den Lückentext ein: Ringelschwänzchen – Stall – Wiese – Milch – Ferkel – Allesfresser – Rüssel Das Schwein ist ein . Es lebt im oder auf der . Die kleinen trinken von der Mutter. Die Nase vom Schwein heißt. Schweine haben ein lustiges . e) Wie heißen die Körperteile des Schweins? Schreibe sie an die richtigen Stellen! orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Kopf – Hinterbeine –- Rüssel – Bauch – Rücken – Ohren – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 Vorderbeine – Schwanz Seite 36 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere EA Aufgabe 7: Puzzle: Aus diesen Puzzle-Teilen kannst du zwei Tiere legen. Klebe jedes auf ein Blatt. Schreibe darunter, was du über diese Tiere weißt. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 37 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Das Schaf Seit langer Zeit liefern uns Schafe Wolle, Milch und Fleisch. Schafe sind nicht gern alleine. Sie leben in einer Herde. Der Vater heißt Widder, die Mutter Schaf. Das Junge nennt man Lamm. Im Frühjahr bringt das Schaf ein bis drei Lämmer zur Welt. Schafe fressen jedes Gras und Kraut. Heu, Getreide und Rüben mögen sie auch gern. Schafe sind Wiederkäuer. Sie schlingen ihr Futter runter. Später holen sie es noch einmal ins Maul. Dann kauen sie es gründlich. Nun wird es verdaut. Das Wollschaf gibt uns die Wolle. Jedes Schaf liefert uns jedes Jahr über drei Kilogramm Wolle. Daraus kann man drei Pullover stricken! Das Milchschaf gibt uns Milch. Daraus wird Schafskäse gemacht. Fleischschafe werden wegen ihres Fleisches gezüchtet. orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Paul Paul, das Lamm Das Schaf Pauline sollte Lämmer ganz bald sein Lamm bekommen. Ich ging kurz ins Haus. Als ich zurück wedeln zur Wiese kam, war Pauline nicht mehr allein. Neben ihr lag ein beim kleines Lamm. Es bemühte sich, auf die Beine zu kommen. Doch Milch immer und immer wieder fiel es um. Ist ja auch schwierig, vier Beine zu ordnen! Pauline leckte zärtlich ihr trinken Junges. Endlich hatte das Lämmchen es geschafft. Es stand mit wackelig auf seinen Beinen und suchte dem die Milchzitzen bei Pauline. Dann wedelte es kräftig mit seinem Schwänzchen. Es hatte die Milch gefunden! Pauline sah sehr Schwanz zufrieden aus. Ich nannte das Lämmchen Paul. Seite 38 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Lösung: Bestell-Nr. P11 181 PA Aufgabe 8: Lest die Geschichte ganz genau durch! Ihr findet acht Wörter, die nicht hineinpassen. Schreibt sie auf die Linie unten. Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Aufgabe 8: Schäfchen malen Schritt für Schritt. EA Du brauchst: Bleistift Radiergummi Buntstifte großes Blatt So gehts: Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 39 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Die Ziege Ziegen leben gerne draußen. Aber sie brauchen einen trockenen Stall, besonders im Winter. Sie leben in einer Herde. Sie fressen gerne Gras, Laub, Klee, Rüben, Möhren, Kartoffeln und Mais. Dazu mögen sie auch Obst und Heu. Ziegen sind Wiederkäuer. Männliche Ziegen heißen Bock, die weiblichen Geiß oder Ziege. Nach 5 Monaten bringt die Geiß ein bis zwei Zicklein zur Welt. Ziegen geben um die 1000 Liter Milch im Jahr. Daraus macht man Ziegenkäse. Die Mohairziege und die Kaschmirziege liefern jedes Jahr bis zu fünf Kilogramm Wolle. Aufgabe 9: a) Was fressen Ziegen gerne? Schreibe es unter die Bilder. EA orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 b) Es gibt viele Arten von Ziegen. Ihr Fell ist weiß, braun, schwarz oder gefleckt. Male die Ziegen verschieden an! Seite 40 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere c) Die kleine Ziege Amanda will zu ihrer Mutter. Hilf ihr, den Weg zu finden! Zähle, wie viele Rüben sie auf ihrem Weg findet. Amanda findet Rüben. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 41 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Das Pferd Früher waren auf jedem Bauernhof Pferde. Sie wurden zur Feldarbeit gebraucht. Sie zogen den Pflug, den Heuwagen und vieles mehr. Heute macht der Bauer diese Arbeiten mit dem Traktor. Pferde fressen Gras, Heu, Hafer, Stroh und Rübenschnitzel. Auch Möhren oder Äpfel mögen sie gerne. Nach 11 Monaten Tragezeit kommt das Fohlen auf die Welt. Aufgabe 10: a) Die meisten Pferde haben drei Gangarten. Beschreibe sie! EA orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 – Das Rückepferd Im Wald findet das Pferd auch heute noch einen Arbeitsplatz. Wo schwere Schlepper nicht hinkommen, kann das Pferd noch Baumstämme aus dem Wald ziehen. Pferde brauchen weniger Platz zum Arbeiten. Sie schädigen auch den Waldboden weniger als eine schwere Maschine. Für diese Arbeit werden Kaltblutpferde gebraucht. b) Warum werden im Wald heute noch Rückepferde eingesetzt? c) Forsche nach und erkläre: Was sind Kaltblutpferde? Seite 42 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Quelle: From geograph.org.uk; Urheber: Douglas Maas Bestell-Nr. P11 181 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Das Geflügel – Hühner Eine Henne legt jede Woche 4 – 5 Eier. Eier kann man kochen, braten aber auch einen leckeren Kuchen damit backen. Aber nicht nur die Eier, auch das Hühnerfleisch ist bei den Menschen sehr beliebt. Die männlichen Hühner nennt man Hähne, die Kinder der Hühner heißen Küken. 1. Das männliche Tier heißt Küken und gackert. 2. Das weibliche Tier heißt Hahn und piept. 3. Die Kinder heißen Hennen und krähen. orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 4. Der Hahn legt- fast jeden Tag ein Ei. 5. Die Küken kümmern sich um ihre Hennen. Aufgabe 11: a) Schreibe die Sätze richtig auf! 1. Das männliche Tier heißt und. 2. Das weibliche Tier heißt und . 3. Die Kinder heißen und . 4. Die legt fast jeden Tag ein . 5. Die kümmert sich um ihre . 6. Der kräht früh am Morgen laut. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – EA Bestell-Nr. P11 181 6. Die Henne kräht früh am Morgen laut. Seite 43 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere b) Bastele ein Küken-Leporello: Male Bilder zu den Texten. Schneide die Streifen aus. Klebe sie zusammen, Falte das Leporello wie eine Ziehharmonika. 1 2 3 5 6 Seite 44 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – 4 Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere c) Rasterbild Huhn: Zeichne das Huhn genau in die gleichen Kästchen wie oben auf der Vorlage. Male es dann bunt an: Hühner können weiß, schwarz, braun oder gefleckt sein! Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 45 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Gänse und Enten Gänse und Enten sind Wasservögel. Sie leben im und am See, Teich oder Fluss. Ihre Füße haben Schwimmhäute zwischen den Zehen, damit sie besser schwimmen können. Gänse und Enten liefern uns Fleisch, Eier, Federn und Daunen. Enten fressen Gräser, Samen, Früchte, Käfer, Würmer und Schnecken. Im Teich stecken sie gerne den Kopf ins Wasser und suchen Futter. Man sagt, die Ente gründelt. Entenküken schlüpfen nach knapp vier Wochen Brutzeit. EA b) Was macht die Ente, wenn sie gründelt? Erkläre! c) Warum sind Gänse gute Wachhunde? d) Male die Gänsemutter mit 6 Gösseln im Gänsemarsch. Seite 46 Bestell-Nr. P11 181 – Aufgabe 12: a) Wodurch unterscheiden sich Gänse und Enten? Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Gänse fressen nur pflanzliches Futter: Gräser, Samen, Beeren und Wurzeln. Sie nehmen orderid Getreide, exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Sand und kleine Kiesel auf. Diese zerreiben im Magen das Futter. Die kleinen Gänse schlüpfen nach gut vier Wochen. Man nennt sie auch Gössel. Sie folgen ihrer Mutter alle hintereinander im Gänsemarsch. Gänse vertreiben durch ihr lautes Geschnatter jeden Eindringling. Sie sind gute „Wachhunde. Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere e) Das Entenküken-Rätsel: Am Ententeich treffen sich viele Entenküken. Bis auf eines sind alle Entchen doppelt da. Finde das einzelne Entchen! Mache ein Kreuz daneben. Auf dem Teich schwimmt die Entenmutter. Male das Bild dann bunt aus! Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 47 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Aufgabe 13: Die kleine Maus hat die Wörter angeknabbert! EA Schreibe die fehlenden Buchstaben in die grauen Kästchen. Schreibe die ganzen Wörter auf die Linien. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 48 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Kleiner Test: Was gehört nicht dazu? EA Aufgabe 14: Schreibe die Namen unter die Bilder. In jeder Reihe findest du ein Bild, das nicht passt! Mache ein rotes Kreuz an den Namen. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 49 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. III. Die Tiere Aufgabe 15: a) Was machen die Tiere so? – Reime! EA Die Tauben glauben Die Hennen r_ Die Fohlen j_ Die Katze schm_ Die Ziegen l_ Die Hasen r_ Die Spatzen schw b) Einzahl und Mehrzahl: orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Oft bekommen Tiere-mehrere Junge. Setze die Wörter in die Mehrzahl! – die Das Kalb – die Das Küken – die c) Das Bauernhof-Spiel: Bestimmt kennt ihr das Spiel „Ich packe meinen Koffer und nehme mit Genauso geht das Bauernhof-Spiel: 1.   Auf dem Bauernhof gibt es Kühe. 2.   Auf dem Bauernhof gibt es Kühe . und Schweine. 3. Auf dem Bauernhof gibt es 4. . Seite 50 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Das Lamm Bestell-Nr. P11 181 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. IV. Arbeitsgeräte der Bauern Der Traktor Vor über 100 Jahren wurden in Amerika die ersten Traktoren gebaut. Sie wurden immer weiter verbessert. So baute man beim Traktor den Motor nach innen. Er bekam größere Hinterräder. So konnte er nicht mehr so schnell nach hinten kippen. Man gab dem Traktor auch eine Vorrichtung, die Kraft an angehängte Maschinen abgeben konnte. In Europa kam der Traktor um 1950 zum Einsatz. Aufgabe 1: EA a) Wie zogen die Bauern ihre Geräte, als es noch keinen Traktor gab?    orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 heute b) Betrachte die Bilder oben! Wie hat sich der Traktor verändert?    c) Finde die 10 Unterschiede im rechten Bild! Bestell-Nr. P11 181 um 1950 Fendt – Traktor im Jahr 1939 Ferguson Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Fordson Seite 51 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. IV. Arbeitsgeräte der Bauern Arbeitsgeräte der Bauern früher und heute Aufgabe 2: Schreibe die Arbeitsgeräte unter die Bilder. EA Pflug. orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 52 – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Früher setzte der Bauer die Gemüsepflanzen mit der Hand. Heute macht das die Setzmaschine. Bestell-Nr. P11 181 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. IV. Arbeitsgeräte der Bauern Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 53 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. IV. Arbeitsgeräte der Bauern Was die Maschinen alles können Aufgabe 3: PA Ergänze die Sätze. Welches Bild gehört zu welchem Satz? Schreibe die richtige Zahl in die Kästchen. 1. Das Futterband bringt das Futter zu den Tieren. 2. Die Melkmaschine 3. Die Setzmaschine 4. Die Sämaschine 5. Der Mähdrescher orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 6. Der Rübenroder 8. Die Bindemaschine 9. Der Kartoffelroder Seite 54 – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen 7. Der Heuwender Bestell-Nr. P11 181 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. V. Der Jahreslauf Der Bauer, die Jahreszeiten und das Wetter Der Bauer richtet seine Arbeit nach den Jahreszeiten und dem Wetter. Aufgabe 1: EA a) Setze das richtige Datum ein. Schaue in einen Kalender. Der Frühling beginnt am März. Der Sommer beginnt am Juni. Der Herbst beginnt am September. Der Winter beginnt am Dezember. b) Bilde Sätze mit den Wörtern zu den Jahreszeiten. Schreibe auf ein Blatt: Welche Arbeiten macht der Bauer im . Frühjahr orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Felder pflügen – Kartoffeln pflanzen – Rüben säen – Winter Zäune flicken – Tiere versorgen – Arbeitsgeräte ausbessern – Saat vorbereiten – Mist und Jauche auf das Feld bringen c) Male zu jeder Jahreszeit ein Bild. d) Finde für jede Jahreszeit weitere Arbeiten, die der Bauer erledigen muss! Schreibe auf ein Blatt. – Herbst Mais ernten – Rüben ernten – Winterweizen säen – Felder pflügen – Vieh in den Stall bringen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Sommer Kartoffeln ernten – Getreide ernten – Felder bewässern – Obst und Gemüse ernten – düngen Bestell-Nr. P11 181 Tiere auf die Weide bringen – erste Heuernte Seite 55 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. V. Der Jahreslauf Bauernregeln Früher gab es keinen Wetterbericht. Da hatten die Bauern ihre Regeln, um das Wetter vorherzusagen. Hier findest du für jeden Monat einen Spruch. Aufgabe 2: EA Schneide die Kärtchen aus. Lege die Monate in die richtige Reihenfolge. Finde die Reimwörter. Reimwörter: Seite 56 Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Bauernhof-ABC Aufgabe 1: Finde zu jedem Buchstaben ein Wort, das zum Bauernhof gehört! EA D F H orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 L R T W – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Bestell-Nr. P11 181 Seite 57 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Bauernhof-Mobile GA Aufgabe 2: Jedes Kind gestaltet ein Tier, das auf dem Bauernhof lebt. Natürlich können alle Tiere mehrmals vorhanden sein! Die Schablonen auf den nächsten Seiten (evtl. vergrößert) Schere weiße Pappe Nähgarn einen langen stabilen Stab (z.B. Bambus) Schaschlikspieße (Spitze abbrechen) dicke Nadel zum Löcher pieken So gehts: • • • • • • • Seite 58 Schablonen ausschneiden auf die weiße Pappe übertragen anmalen Löcher zum Aufhängen pieken ausschneiden Garn an den Löchern durchziehen am Spieß oder Bambusstab festknoten – • • • • • • • Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Ihr braucht: Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 59 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 60 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Bauernhof-Memory GA Aufgabe 3: Schneide die Kärtchen (Seiten 61 bis 63) aus und male sie bunt an. Hier sollen nicht gleiche Kärtchen gefunden werden, sondern immer zwei Bilder einer Tierfamilie! So gehören Schwein, Sau und Ferkel sowie Bulle, Kalb und Kuh zusammen. Von jeder Tierfamilie gibt es vier Bilder, also zwei Pärchen. Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 61 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 62 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 63 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Das Bauernlied Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 64 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Wir pflügen und streuen den Samen auf das Land Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 65 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 66 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VI. Rätseln, basteln, singen Old Macdonald had Farm Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen – Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Seite 67 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VII. Lösungsvorschläge Kapitel 1.) 2.) Diese Tiere gehören auf den Bauernhof: Kuh, Gans, Schwein, Ente, Hahn, Katze, Schaf, Ziege, Kaninchen, Pferd, Hund Auf dem Feld wächst: Weizen, Bohnen, Kohl, Kartoffeln, Mais Am Baum wächst: Apfel, Kirsche, Pflaume, Birne Am Strauch wächst: Himbeere, Johannisbeere 3.) der Reihe nach: säten, schleppten, mähten, banden, schnitten, rührten, pflügten, fütterten, setzten 4.) Sie pflügten das Feld mit Pferden. Sie melkten (molken) die Kühe mit der Hand. Sie rührten die Butter in einem Butterfass. Sie fütterten die Tiere von Hand. Sie schnitten das Getreide mit der Sense. 5.) a) Milchwirtschaft: Milch, Käse, Butter, Sahne, Jogurt, Fleisch, Leder Schweinemast: Fleisch, Speck, Borsten Geflügel: Eier, Fleisch, Federn und Daunen Getreidewirtschaft: Mehl, Brot, Nudeln Gemüse: Kartoffeln, Zuckerrüben, Kohl, Salat, Spargel, Möhren b) Weinbauern werden auch Winzer genannt. Sie bauen Weintrauben an und stellen Wein her. Waldbauern haben meist einen eigenen Wald. Sie fällen und schneiden die Bäume, pflanzen neue Bäume an, verkaufen das Holz. Sie kümmern sich um die Wege und oft auch um die Tiere im Wald. 6.) Nur einige Arbeiten als Beispiel: Milchbauern: Morgens und abends melken, füttern, Futter anbauen, Ställe ausmisten, Tiere auf die Weide bringen Schweinebauern: Füttern und Ställe ausmisten, Futter anbauen, Tiere verladen und zum Schlachter fahren Hühnerzüchter: Brut und Eier beobachten, Eier sammeln und sortieren, füttern und Ställe säubern Kartoffelbauern: Kartoffeln setzen, hacken, düngen, ernten, verkaufen, Geräte pflegen Obstbauer: Bäume schneiden, Pflanzen pflegen, düngen, neue Pflanzen setzen, Obst ernten und verkaufen 8.) Tiere: Pferd, Hund, Gänse, Schafe, Ziegen, Katze, Rinder, Schweine, Enten, Hühner Menschen: Bauer, Magd, Bauerntochter, Knecht, Bäuerin, Bauernsohn Flächen: Felder, Weide, Hof, Wiese, Garten, Acker Gebäude: Bauernhaus, Stall, Scheune, Schuppen Geräte: Sense, Traktor, Mähdrescher, Mistgabel, Melkmaschine, Pflug 9.) b) pflanzlich: Salat, Birne, Banane, Tomate, Möhre, Apfel, Kartoffeln, Paprika, Pommes frites tierisch: Milch, Wurst, Braten (Fleisch), Käse, Eier, Fisch 10.) b) Obst: Äpfel, Pflaumen, Erdbeeren, Kirschen, Birnen, Johannisbeeren, Himbeeren Gemüse: Kohl, Salat, Bohnen, Spargel, Möhren, Tomaten, Paprika 11.) a) Kirsche, Quitte, Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Pflaumen b) Kirschen, Birnen, Pflaumen, Äpfel 12.) 1. Der Käse kommt von der Kuh. 2. Die Äpfel wachsen am Baum. 3. Die Erdbeeren wachsen am Boden. 4. Die Hühner legen die Eier. 5. Wurst wird aus Fleisch gemacht. 6. Zum Brot backen braucht man Mehl. 7. Die Kuh gibt uns Milch. 8. Kartoffeln wachsen auf dem Feld. 9. Kohl ernten wir auf dem Feld. 2.) 3.) 4.) 5.) Seite 68 Mehl, Brot, Brötchen, Nudeln, Grieß Der Reihe nach: 4, 6, 3, 2, 1, 5 Jeweils von oben nach unten: Weizen: Ähre, Blatt, Stängel, Wurzel Mais: Rispe, Blatt, Kolben, Stängel, Wurzel Roggen: Rannen, Ähre, Blatt, Stängel, Wurzel Hafer: Rispe, Blatt, Stängel, Wurzel Gerste: Grannen, Ähre, Blatt, Stängel, Wurzel a) Roggen: Brot; Gerste: Bierbrauen; Hafer: Haferflocken, Tierfutter; Mais: Cornflakes, Popcorn, Tierfutter b) Lösungswort: Sense – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen Kapitel II Bestell-Nr. P11 181 orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Lizenziert für 2013 Kohl-Verlag. Alle Rechte vorbehalten. Keine unerlaubte Weitergabe oder Vervielfältigung. VII. Lösungsvorschläge Kapitel II 7.) a) Zeichnungen Kartoffel: b) Die Kartoffeln werden an Supermärkte oder Fabriken verkauft. Manche Bauern verkaufen auch direkt vom Hof ihre Erzeugnisse. In der Fabrik werden die Kartoffeln weiter verarbeitet, z. B. zu Kartoffelpüree oder Pommes frites. 8.) a) Während des Wachstums muss der Boden mehrmals aufgehackt werden, weil sonst kein Wasser eindringen kann und das Unkraut schneller wächst als die Rüben. Sie hätten also weniger Nährstoffe und Licht. b) In der Zuckerfabrik werden die Rüben gewaschen, zerkleinert und gekocht. Dieser Rohsaft wird gefiltert. Beim Erhitzen bilden sich dann die Zuckerkristalle. Die Herstellung kann so gesteuert werden, dass verschiedene Zuckersorten entstehen. c) Futterrübe: wächst weit aus dem Boden, ist rot, rosa, weiß oder gelb, größer als die Zuckerrübe Zuckerrübe: schaut nur ein wenig aus dem Boden, ist braun, kleiner als Futterrübe 9.) 1. Kartoffel, 2. Weizen, 3. Kolben, 4. Ähre, 5. Zuckerrübe, 6. Futterrübe, 7. Hackfrüchte, 8. Mais 10.) a) 1. Das Gras wird mit der Mähmaschine geschnitten. 2. Es bleibt auf der Wiese liegen. 3. In den nächsten Tagen wird es mit dem Heuwender mehrmals gedreht. 4. So kann es gut trocknen. 5. Danach wird es mit der Bindemaschine aufgenommen. 6. Es wird zu Ballen gepresst. 7. Dann wird es in der Scheune gelagert. b) Diese Tiere fressen gerne Heu: Pferd, Schaf, Ziege, Rind (Kuh) 12.) a) Gras, Mais, Rübenblätter b) luftdichte Lagerung c) Wasser kann gut eindringen und versickern. Kleine Pflanzen können besser wachsen. d) Käfer, Regenwürmer, Asseln e) Der Bauer düngt, damit die Pflanzen genug und die richtige Nahrung bekommen. f) Die Pflanzen bleiben klein und die Ernte fällt schlechter aus. orderid exl52659143-3955136124 transid exl52659143-3955136124 Quak, quak! c) Der Reihe nach: kräht, grunzt, gackert, schnattern, muht, wiehert, bellt, piept, miaut Butter, Käse, Joghurt, Kakao, Buttermilch, Quark a) Eber, Sau, Ferkel b) Schweine sind Allesfresser. Sie fressen Kartoffeln, Getreide, Wurzeln, Beeren, Insekten, Würmer, Eier, altes Brot und Essensreste. c) 12 – 16 Ferkel d) Der Reihe nach: Allesfresser, Stall, Wiese, Ferkel, Milch, Rüssel, Ringelschwänzchen e) beginnend beim Ohr im Uhrzeigersinn: Ohren, Kopf, Rücken, Schwanz, Hinterbeine, Bauch, Vorderbeine, Rüssel 4.) 6.) – Lernwerkstatt DER BAUERNHOF Die Arbeit der Landwirte unter die Lupe genommen 1.) a) Von links nach rechts, von oben nach unten: Bulle, Welpe, Hündin, Hengst, Hahn, Ziegenbock, Eber, Rüde, Kuh, Kalb, Widder, Katze, Ferkel, H