Arbeitsblatt: Aufbau Blatt

Info-Text: Der Aufbau des Blattes Betrachtet man den Querschnitt eines Laubblattes im Mikroskop, erkennt man mehrere Zellschichten. Die Oberhaut wird als obere Epidermis bezeichnet. Sie ist lichtdurchlässig und mit einer Wachsschicht versehen. Diese verhindert die Wasserverdunstung und stellt einen Schutz vor Beschädigungen dar. Die darunter liegenden Palisadenzellen enthalten Chloroplasten und sind für die Fotosynthese verantwortlich. Das gut durchlüftete Schwammgewebe transportiert Gase und regelt die Abgabe von Wasserdampf (Transpiration). Über die Blattadern (Leitbündel) wird Wasser in das Blattinnengewebe transportiert. Von hier tritt Wasserdampf in die Hohlräume des Schwammgewebes über und wird nach außen abgegeben. In der Unterhaut (untere Epidermis) befinden sich die Spaltöffnungen zur Gas- und Wasserdampfaufnahme und abgabe aus der Umgebungsluft. Am Tag öffnen sich die Spaltöffnungen weit, so dass der Gas- und Wasseraustausch stattfinden kann. In der Nacht schließen sie sich wieder.