Arbeitsblatt: Tante Leni's Aprikosenkuchen

TANTE LENIS APRIKOSENKUCHEN 210C Ofen vorheizen 250 4 1 1,5 Stk dl dl Puderzucker Eigelb Wasser Öl 250 P. Mehl Backpulver 4 Stk Eiweiss 500 Aprikosen in eine Schüssel geben und mit dem Mixer zu einer schaumigen Masse rühren dazugeben und gut mischen steif schlagen und sorgfältig unter die Masse mischen waschen, entkernen, und vierteln Füllen 1. Gratinform od. ein hohes Gefäss nehmen, mit Butter einfetten und mehlen. 2. Masse einfüllen 3. Die Masse mit den Früchten ziegelartig belegen. Backen: € Ca. 50 Minuten, in der Mitte des vorgeheizten Ofens backen. Zur Anzeige wird der QuickTimeª Dekompressor ãÒ ben¶ tigt.